在地球上美国十次了，东说念主类号称彻头彻尾的 “好意思食探索者”，天上翱翔的飞禽、水中畅游的鱼虾、地上驱驰的走兽，凡是厚味可口，似乎都难以脱逃东说念主类的 “好意思食清单”，也正因如斯，东说念主类常被视作食品链尖端的利用。

关连词，即便东说念主类对好意思食有问必答，在食品接管上却有着显然偏好。咱们常见食用黄牛、狍子等大型食草动物，却极少将狮子、老虎等食肉动物摆上餐桌。

为何对食肉动物的肉盛气凌人？是因为食肉动物的肉口感逊于食草动物吗？

“民以食为天”，食品动作防守东说念主体机能运转的关节能源，是生命存续、繁衍的必要要求。

回溯到六千多万年前，统率地球的恐龙遭逢天际 “炮弹”（小行星撞击）的致命一击，悉数族群就此衰一火。跟着恐龙这一坚定霸主的隐没，地球上的生物款式迎来重塑。

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以猿猴为代表的哺乳动物收拢机遇，一跃成为地球新的统率者。时光流转，生活在非洲大草原的猿猴遭逢了自陨石撞击后的又一要紧危机 —— 一齐仿若开天使斧劈开的大峡谷，将非洲大陆一分为二。猿猴群体被动分隔两岸，形成了地舆温暖。

在峡谷东部，地壳领路致使欢娱愈发干旱，食品质源日益匮乏。照旧在树上清闲生活的猿猴，为了生涯，不得不走出舒心区，踏上陆地寻觅食品。

这一挪动举动绝对改写了历史程度。

为了寻找食品和隐私天敌美国十次了，东部猿猴安详顺应并习尚了耸立行走，因为这种款式能让它们更高效地发现食品。

顺应双足行走后，猿猴的饮食结构也发生变化，初始食用地上的腐肉过火他肉类。卵白质和脂肪的摄入，进一步激动了猿猴的进化。历经漫长岁月，往时的猿猴褪去野性，进化为原始东说念主类。这一技巧，东说念主类以群居生活为主，依靠渔猎和收集获得食品。

耸立行走自若了东说念主类的双手，使他们得以制造器用。原始东说念主类凭借陋劣的石矛、石刀进行狩猎，以愉快生涯需求，彼时的东说念主类生拉硬扯，食品齐为生食。直到旧石器时期中期，原始东说念主类掌抓了火的使用循序，才安详解脱蒙昧，步入熟食时期，也为精致的发展点亮了第一束光。

从渔猎到农耕，再到当代精致，东说念主类可获得的食品种类大幅加多，在各人鸿沟内，食品穷乏问题得到了极大缓解。

关连词，仔细不雅察当代东说念主类的食谱，会发现猪、牛、羊等食草动物占据了主导地位，老虎、狼等食肉动物则近乎绝迹。

明明老虎体型坚定，肉量丰富，为何东说念主类却对其肉鲜有问津？

1.安全考量：在原始时期，东说念主类生涯环境恶劣，不仅要抵御风雨雷电等当然灾害，还要与凶猛野兽斗殴。尽管其时东说念主类获得食品并不抉剔，但关于虎、狼等食肉动物，却很少将其动作狩猎指标。

老虎素有 “百兽之王” 的声势，攻击性极强；狼相同奸诈且错误心重，一朝不敌东说念主类，便会跋扈反扑。在以部落为单元的原始社会，每一个个体都是难得的劳能源和生涯保险。为了群体安全，东说念主们时常幸免猎杀食肉动物。这种对食肉动物的驻守，通过口授心授以及基因遗传，一直延续于今，使得东说念主类在潜相识中对食肉动物的肉存在抵御。

2.驯养难度与本钱：原始东说念主类出于生涯需求，当然倾向于接管温驯、攻击力弱的食草动物。为了已毕食品的可连接供应，东说念主们初始将暖和的食草动物圈养在部落中，只需付出少许做事（如割草），便能如期获得肉食。

反不雅食肉动物，抓捕本就贫瘠重重，更别说圈养了。而况，食肉动物以肉为食，在食品质源本就垂死的原始社会，将有数的肉类用于喂养动物，显着不切本体。从攻击性和生息本钱两方面考量，东说念主类更愉快生息并食用食草动物。

3.养分与口感各异：在当然界的能量流动体系中，能量呈单向流动，从固执级流向高能级，由此形成了 “植物 — 食草动物 — 食肉动物” 的能量链条。在能量传递经由中，每经过一个养分级，能量都会逐级递减。

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从能量获得收尾来看，东说念主类接管吃食草动物更具上风，简略获得更多能量。口感方面，食草动物弥远以植物为食，肉质更为水灵，腥味较轻；而食肉动物因弥远食用肉类，且多善于驱驰，肉质更为紧实，腥味也更为油腻。因此，非论是养分获得照旧口感体验，食草动物都更胜一筹。

4.健康风险与法律敛迹：比拟食草动物，食肉动物身上往往佩戴更多细菌。东说念主类食用食肉动物的肉，极有可能感染未知传染病，严重时以致危及生命。从调理形体健康的角度启程，幸免食用食肉动物是贤人之举。此外，在当代社会，好多食肉动物已成为保护物种，猎捕、食用它们将触行恶律，靠近严厉制裁。

在弥远的生活试验中，东说念主类潜入相识到猎杀和食用食肉动物，不仅会给我方带来生命危急，且在获得食品的性价比上远不如食草动物。

于是，东说念主类安详将饮食要点转向食草动物，并大限制开展驯养职责。这一瞥变不仅灵验处分了食品危机，还激动东说念主类社会从渔猎时期迈入农耕时期，为后续数千年的封建王朝发展奠定了基础。

值得预防的是，固然食草动物更稳当东说念主类食用，但过度食肉并非健康的饮食习尚，可能激发高血压、高血脂、高血糖等 “三高” 问题，导致形体处于亚健康景色。

此外，食草动物在生息经由中会排放广漠二氧化碳，对环境酿成压力。为了地球的生态均衡和东说念主类自己的健康，咱们应见解合理饮食，合适减少肉类摄入，加多蔬菜的食用比例。

一言以蔽之，食肉动物虽体型坚定、肉量丰富美国十次了，但因其坚定的攻击力、驯养的高难度、较差的食用体验、潜在的健康风险以及法律戒指，使得东说念主类对其肉避而远之。

发布于：辽宁省